干了这行五六年,说实话嘉善这个地方挺特别的。它不像上海那种大都市那么卷,但夜场生意一直稳得很,尤其是商业步行街那一带,晚上热闹到凌晨两三点。城市广场旁边那几家场子,规模不算特别大,但胜在正规、稳定,老板也都是本地做生意的老手,不会搞那些乱七八糟的事。我去年从杭州转过来,一开始还担心小城市会不会不行,结果发现完全想多了——嘉善本地酒吧和KTV的客群质量很高,有做生意的老板,也有周边旅游过来玩的,小费给得挺大方。
嘉善商业步行街KTV:正规直招,无押金
我待的这家场子就在商业步行街正中间,离城市广场走路不到五分钟。上下三层,装修偏现代风格,包厢二十多个,音响设备都是新换的。重点是正规直招,入职一分钱押金不收,这点我反复跟经理确认过。经理是本地人,四十多岁,说话直来直去,他说:'我们这行靠的是姑娘们干活挣钱,不是靠坑蒙拐骗。' 冲着这句话,我当时就决定留下来试试。
在招岗位和真实待遇
目前主要缺三个岗位:
KTV服务员(限女性):主要负责包厢里的点歌、倒酒、端果盘,不用陪酒,纯服务性质。要求18-30岁,身高158以上,形象干净就行。新手有老员工带,一般三天就能上手。月入8000-12000,日结的话是1200-1800一晚,看包厢数量。
夜场领班:需要一年以上经验,负责带新人、安排包厢、处理客诉。月薪15000-20000,包食宿。这个岗位比较吃沟通能力,性格开朗的优先。
酒吧营销:主要拉客户、维护老客,提成制。做得好的一个月能拿2万+,不封顶。新手也招,但得会聊天,不怯场。
福利待遇:日结、包食宿、有路费报销
说实话,嘉善这边的待遇在同类城市里算中上水平。具体福利如下:
薪资结算:日结或周结都可以,我选的是日结,每天下班前现金或者微信转账,不拖不欠。月结也有,但大部分人喜欢日结,心里踏实。
食宿:包食宿,宿舍就在步行街后面的小区里,四人间,有空调和热水器。吃的方面,场子有食堂,两荤一素一汤,晚上下班还有夜宵。如果不想吃食堂,步行街上地道美食很多,生煎包、羊肉面、臭豆腐,十几块钱吃到撑。
路费报销:外地来的姐妹,干满一个月报销路费,上限500。我当初从杭州过来,高铁票才四十多,轻松报销。
其他:每月一次聚餐,节假日有红包,生日有蛋糕。经理说这是为了让姑娘们有归属感。
新人最关心的问题:没经验行不行?
这个问题每天都有姐妹问。我的回答是:行,但得看心态。没经验的,场子里会有老员工带,一般教三天就能独立看包厢。我见过最快的一个妹子,第一天跟着学,第二天就自己上阵了,虽然手忙脚乱了点,但客人也没说什么。关键是别怕犯错,经理和同事都挺包容的。不过有一点得提前说——这行得会看眼色,客人要酒要歌你得反应快,别愣着。如果你性格内向到不敢跟人说话,那可能不太适合。但只要你愿意学,嘴巴甜一点,上手真的很快。
另外,安全方面大家放心。场子里有保安,经理也反复强调:遇到动手动脚的客人,直接叫领班,不用自己扛。正规场子最怕出事,所以管理很严。
好了,大概情况就是这样。如果你在嘉善或者打算来这边发展,可以过来看看。步行街那家叫金悦的KTV,门口有招聘牌子,直接找王经理就行。就说朋友介绍的,他都知道。


